2008/09/07

10連勤のご褒美


CS研修1組目が無事終了ということで、香港城にある。
タイ料理の店(現地教育担当推薦)に行ってきました。
ビールはギンギンに冷えていて、凍ってくっ付いています。
疲れた体に浸み込んでゆき、超爽快。覚醒の時。

定番のトムヤムクンは文句なく超S級の味。蝦もプリプリして
さわやかな辛味と酸味が鼻を突き抜けて、これから始まる
宴に期待がふくらむ1品。次から次へと料理が並ぶ。そして
メインの蟹カレー、これぞ求めていた究極の1品、超超美味。

蟹の大きさ、実も詰まっていて、風味も抜群。蟹のミソが詰まった
甲羅をひっくり返して、ご飯をのせて、その上からカレーソースを
これでもかというほど、ぶっかけて召し上がる。これで昇天。

こんがりガーリックトーストに、ソースをかけて口に放り込む。
美味すぎて、しばし時を忘れる。嗚呼もう一度空腹になりたい。
と思わせる店。明日も頑張れるよ神様ありがとう。
土産にタイビールのグラスを頂きました。
そして次の日も、やってきちゃいました(笑)
これだけ頼んで大体2名400HK$ちょっと。ひとり200HK$(3000円切る)
3名だと1人当たり150HK$で満腹。ガイドに載らない名店、お試しあれ。